PERTANIAN

Penyakit Tanaman Cabe Colletotrichum gloeosporioides, C. capsici, C. acutatum, and C. coccodes Symptoms Semua tahapan pertumbuhan tanaman mungkin akan terpengaruh, termasuk tahapan pasca panen. Gejala-gejala terjadi terutama pada pematangan buah di mana sering terjadi buah menyentuh tanah atau tanaman pokoknya. Buah masak ada yang kecil, depresi melingkar cekung hingga 30 mm. Pusat luka menjadi coklat dan jaringan di bawahnya lebih ringan berwarna, dihiasi dengan banyak tubuh buah berwarna gelap dari jamur yang membentuk cincin konsentris. Daerah berwarna kehitaman pada permukaan di bagian tengah dari lpuat luka terdiri dari massa besar spora jamur. Buah-buahan berwarna hijau juga mungkin terinfeksi tetapi gejala-gejala yang diperkirakan tidak akan muncul sampai buah  dalam kondisi matang pada waktu panen. Infeksi seperti ini disebut dalam istilah 'laten'. Buah muda terinfeksi olehAcutatum c. dapat memiliki gejala  seperti yang  terlihat. Daun dan batang gejala muncul kecil, tidak teratur, berbentuk bintik-bintik abu-abu-coklat dengan tepi berwarna coklat tua. Di antara virus colletotrichum spp. yang mempengaruhi merica, virusc. gloeosporioides memiliki infeksi penyakit terluas di antara tanaman inang solanaceous dan berbagai bio tipe telah dilaporkan pada inang Acutatum c. telah menyebabkan buah dan kerusakan daun  tanaman lada di daerah tropis dan termasuk laporan mengenai virus coccodes c. adalah spesies paling agresif dan lebih sering ditemukan di daerah beriklim sedang. Secara umum, gejala-gejala penyakit yang disebabkan oleh berbagai spesies Colletotrichum adalah sama dan tindakan analisis mikroskopis diperlukan untuk mengidentifikasi spesies Kondisi Perkembangan Penyakit Virus patogen ini timbulnya dari semenjak pembibitan dan bertahan pada inang lainnya seperti tanaman Solanaceous lainnya (tomat, kentang, terong), mentimun dan tanaman lainnya yang telah banyak dibudidayakan dan gulma. Patogen ini juga tahan hidup di dalam puing tanaman dan gulma. Di dalam beberapa kasus (misalnya virus Coccodes c) berkembang dalam struktur jamur yang  kuat atau Sclerotia. Patogen akan bertambah jumlahnya jika dilakukan penanaman terus menerus untuk tanaman lada, tomat atau kentang. Bentuk siklus sekunder penyakit antraknos selama musim pertumbuhan penyakit, muncul dari spora yang dihasilkan pada buah atau daun tanaman yang sakit. Guyuran air 'splash' atau ''wind-driven rain' manjadi faktor pendorong penyebaran spora jamur atau mikrosklerotia pada partikel tanah. Luka pada buah tidak berpengaruh apa-apa tapi kadar kebasahan mejadi pemicu berkembanganya spora dan menjadi sumber infeksi.Suhu optimum untuk terjadinya infeksi buah adalah pada 20 - 24° C dengan kondisi kelembaban permukaan buah yang cukup, meskipun infeksi juga dapat terjadi dari 10 - 30° C. Namun, semakin lama periode kelembaban permukaan buah, maka makin besar keparahan penyakit antraknosa. Buah yang berada pada atau dekat dengan permukaan tanah adalah yang paling mungkin terkena infeksi melalui kontak tanah akibat guyuran hujan atau secara langsung. Bentuk irigasi 'Overhead' akan mendukung terjadinya pengembangan antraknos karena kelembaban relatif meningkat dan peningkatan di saat terjadinya periode pengembunan (Dew Season). Pengendalian Pilih bibit dari buah yang bebas dari penyakit antraknosa atau tindakan pengobatan benih dengan fungisida. Perlakuan dengan air hangat diperlukan untuk menghancurkan jamur benih. Rendam biji pada suhu 52° C selama 30 menit. Selanjutnya, masukkan bibit - bibit itu (dalam kondisi hangat) ke dalam air dingin, keringkan di atas kertas dan tabutkan dengan debu 'thiram'. Bibit- bibit yang baru dipanen dapat lebih tahan pada perlakuan panas daripada bibit yang berumur satu atau dua tahun.Pergunakan tanaman transplant yang sehat. Sanitasikan alat-alat flat jika ingin dipergunakan kembali untuk produksi tanaman transplant. Fumigas yang memiliki jangkauan spekturm yang luas dapat dipergunakan untuk tanah dalam tempat-tempat bibit  untuk mengontrol pathogen  dan penggunaan kembali secara berkala tahunan bisa jadi penting jikalau re - kontaminasi kembali terjadi. Hindari penggunaan tanaman kentang, kedelai, tomat, terung, dan cucurbits sebagai tanaman yang hedak dipergunakan sebagai rotasi tanaman. Gantikan dengan tanaman non solanaceous selama tiga tahun. Mulsa juga dapat dipergunakan untuk mengurangi cipratan ke buah dan daun yang letaknya lebih rendah. Minimalkan atau hindari irigasi 'overhead' untuk mengurangi periode basah pada tanaman.Pemanenan segera dilaksanakan setelah matang karena antraknosa berkembang lebih siap di saat - saat seperti itu. Gulma secara teratur dan menghindari melukai buah. Penuhi tanah dengan puing tanaman yang telah membusuk sepenuhnya sebelum dilakukannya proses penananam lagi. Jika diketahui hanya beberapa tanaman dipengaruhi oleh penyakit ini, tanaman yang terkena penyakit dapat dihapus dari lapangan dan dibuang saja. Hindari cara menanam tanaman yang tumpang tindih di dekatnya. Gunakan fungsida yang bersifat mencegah ketika mulai berbuah dan ini akan mencegah atau paling tidak menguarngi terkena penyakit.  Pencegahan dengan fungisida ini tergantung dari dosi yang dipergunakan dan cakupan tanamannya. Nanti beberapa tanaman yang bersifat resisten dapat segera diketahui  dan selanjutnya cek dengan agen setempat untuk tanaman - tanaman yang dapat tahan penyakit ini. Kenali Gejala Penyakit Antraknose Lembek dan daerah luka menjorok ke dalam, terkadang mencapaiu kedalaman diameter 4 cm pada tanaman yang sudah matang. Perhatikan daerah lingkarang luka buah yang berbentuk jaringan jamur pada buah. Penyakit Pada Tanaman Jagung a) Penyakit bulai (Downy mildew) Penyebab: cendawan Peronosclero spora maydis dan P. spora javanica serta P. spora philippinensis. yang akan merajalela pada suhu udara 27 derajat C ke atas serta keadaan udara lembab. Gejala: (1) pada tanaman berumur 2-3 minggu, daun runcing dan kecil, kaku dan pertumbuhan batang terhambat, warna menguning, sisi bawah daun terdapat lapisan spora cendawan warna putih; (2) pada tanaman berumur 3-5 minggu, tanaman yang terserang mengalami gangguan pertumbuhan, daun berubah warna dan perubahan warna ini dimulai dari bagian pangkal daun, tongkol berubah bentuk dan isi; (3) pada tanaman dewasa, terdapat garis-garis kecoklatan pada daun tua. Pengendalian: (1) penanaman dilakukan menjelang atau awal musim penghujan; (2) pola tanam dan pola pergiliran tanaman, penanaman varietas unggul; (3) dilakukan pencabutan tanaman yang terserang, kemudian dimusnahkan. b) Penyakit bercak daun (Leaf bligh) Penyebab: cendawan Helminthosporium turcicum. Gejala: pada daun tampak bercak memanjang dan teratur berwarna kuning dan dikelilingi warna coklat, bercak berkembang dan meluas dari ujung daun hingga ke pangkal daun, semula bercak tampak basah, kemudian berubah warna menjadi coklat kekuningkuningan, kemudian berubah menjadi coklat tua. Akhirnya seluruh permukaan daun berwarna coklat. Pengendalian: (1) pergiliran tanaman hendaknya selalu dilakukan guna menekan meluasnya cendawan; (2) mekanis dengan mengatur kelembaban lahan agar kondisi lahan tidak lembab; (3) kimiawi dengan pestisida antara lain: Daconil 75 WP, Difolatan 4 F. c) Penyakit karat (Rust) Penyebab: cendawan Puccinia sorghi Schw dan Puccinia polypora Underw. Gejala: pada tanaman dewasa yaitu pada daun yang sudah tua terdapat titik-titik noda yang berwarna merah kecoklatan seperti karat serta terdapat serbuk yang berwarna kuning kecoklatan, serbuk cendawan ini kemudian berkembang dan memanjang, kemudian akhirnya karat dapat berubah menjadi bermacam-macam bentuk. Pengendalian: (1) mengatur kelembaban pada areal tanam; (2) menanam varietas unggul atau varietas yang tahan terhadap penyakit; (3) melakukan sanitasi pada areal pertanaman jagung; (4) kimiawi menggunakan pestisida seperti pada penyakit bulai dan bercak daun. d) Penyakit gosong bengkak (Corn smut/boil smut) Penyebab: cendawan Ustilago maydis (DC) Cda, Ustilago zeae (Schw) Ung, Uredo zeae Schw, Uredo maydis DC. Gejala: pada tongkol ditandai dengan masuknya cendawan ini ke dalam biji sehingga terjadi pembengkakan dan mengeluarkan kelenjar (gall), pembengkakan ini menyebabkan pembungkus terdesak hingga pembungkus rusak dan kelenjar keluar dari pembungkus dan spora tersebar. Pengendalian: (1) mengatur kelembaban areal pertanaman jagung dengan cara pengeringan dan irigasi; (2) memotong bagian tanaman kemudian dibakar; (3) benih yang akan ditanam dicampur dengan fungisida secara merata hingga semua permukaan benih terkena. e) Penyakit busuk tongkol dan busuk biji Penyebab: cendawan Fusarium atau Gibberella antara lain Gibberella zeae (Schw), Gibberella fujikuroi (Schw), Gibberella moniliforme. Gejala: dapat diketahui setelah membuka pembungkus tongkol, biji-biji jagung berwarna merah jambu atau merah kecoklatan kemudian berubah menjadi warna coklat sawo matang. Pengendalian: (1) menanam jagung varietas unggul, dilakukan pergiliran tanam, mengatur jarak tanam, perlakuan benih; (2) penyemprotan dengan fungisida setelah ditemukan gejala serangan.